Sorong (ANTARA) - Pemerintah Kota Sorong, Provinsi Papua Barat Daya rencana akan mendatangkan daging sapi dari Nusa Tenggara Timur (NTT) untuk memenuhi stok daging sapi di Kota Sorong selama Ramadhan 2023.
Menurutnya, kondisi ini akan tetap menjadi prioritas pemerintah guna memenuhi kebutuhan masyarakat akan daging sapi pada Hari Raya Ramadhan tiba.
"Kita akan koordinasi dengan Pemerintah Provinsi Papua Barat Daya supaya kalau bisa mendatangkan daging sapi dari NTT sehingga kebutuhan masyarakat bisa terpenuhi secara baik," kata Penjabat Wali Kota Sorong.
Mustafa, pedagang daging sapi di Pasar Remu, Kota Sorong mengaku bahwa daging sapi yang kini dijual di pasar ini merupakan daging sapi lokal dengan stok dagingnya sangat terbatas.
"Selain itu, daging sapi yang kita jual ini banyak lemaknya kemudian kalau dijual pun lemaknya harus dibersihkan sebab kalau tidak, tidak akan terjual," aku Mustafa ketika disambangi Penjabat Wali Kota Sorong, George Yarangga bersama tim.